400 g hrubé mouky, 20 g droždí + lžička cukru, 1 vejce, 250ml mléka, 1 lžička soli, 2 starší rohlíky. houskový knedlík. Hrnkové knedlíky.
Houskový knedlík z mikrovlnky SUPER RYCHLÝ. 1 1/2 včerejšího rohlíku, 1 1/2 hrnku (hrnek o obsahu 250 ml) hrubé mouky, 3 vejce, 1 čajová lžička soli, 1/2 prášku do pečiva, 1 1/2 hrnku studeného mléka.Poté zlehka vmícháme sníh z bílků a těsto na karlovarský knedlík je hotové. Vymažeme si plát alobalu olejem či máslem a vytvarujeme na něm hmotu na knedlík do úhledné šišky. Aby se knedlík nerozpadal a měl hezký tvar, zabalíme ho do alobalu, ve kterém ho budeme asi 20 minut vařit. (10 min z jedné a 10 min z druhé strany.
Houskový knedlík z hrubé mouky. Suroviny: 0,5 kg hrubé mouky; 2 hrnky mléka; půl kostky droždí; špetka soli; 1 vejce; 2 housky nakrájené na kostičky; Postup: Nejprve si připravte kvásek. Smíchejte droždí s troškou vlažného mléka a nechte vzejít. Poté kvásek vlijte k mouce se solí, přidejte vejce a zbytek mléka
Ovocné tvarohové knedlíky recept. Na vále z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto. Rozkrojíme napůl a z každé části vyválíme plát. Vyválené těsto nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme ovoce. dFo2.